Де Бруни Просекко Супериоре Вальдоббьядене

под заказ

Виноград собирается вручную в сентябре, а после этого мягко отжимается. Кожица винограда затем подвергается кратковременной холодной мацерации, а виноградное сусло – статичному сцеживанию. Первоначальная ферментация сусла происходит в стальных чанах, при температуре 18-19°С, со специально выбранными дрожжами. Полученное вино затем хранится несколько недель для образования благородного осадка. Затем требуется 20-25 дней, чтобы вся пена спала, при температуре 18°С. Следующий шаг – игристое вино выдерживают на осадке в течение ещё нескольких недель. После всех этих процессов винная кислота стабилизируется и игристое вино разливается по бутылкам. Окончательную свою зрелость, выдержку вино приобретает уже в бутылке. Перляж: очень красивый и стойкий. Цвет: соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками и переливами. Букет: эфирный, лёгкий, воздушный. Деликатный и очень характерный – поскольку собран как синергия из множества оттенков ароматов и дрожжей. Вкус: объёмный, гармоничный, сухой

Виноград:

Глера

Крепость:

11

Объем:

0,75л

Регион:

Венето Вальдоббьядене

Сахар (г/л):

Брют

Страна:

Италия

Страна производства:

Италия

Цвет:

Белое
989 p

Самовывоз

В магазине "Вкусный праздник" на дату 27.04.24

Оплата

На кассе в магазине

Данный сайт является интернет-витриной, соблюдающей все правила и условия ФЗ РФ N171 О госрегулировании алкогольного рынка.

Алкогольная продукция может быть приобретена и оплачена только непосредственно в магазине "Вкусный праздник", дистанционая торговля не осуществляется.

Как сделать заказ

Оформить заказ можно по телефону 8-(473)-2580-919 или на нашем сайте в режиме онлайн. Выберите в каталоге понравившиеся Вам изделия и заполните форму обратной связи. После этого мы свяжемся с Вами для подтверждения заказа и уточнения деталей. Более подробную информацию можно узнать на странице "Доставка и оплата"