969 ₽
scheduleПод заказ
wine_bar0.75 л
paletteКрасное
water_dropПолусладкое
flagРоссия
placeКрым
calendar_today2023
ecoСира
grassВиноград
Описание
Виноград с собственных виноградников специально оставлялся на лозе для увеличения
концентрации сахаров в ягоде. Поздний сбор производился вручную.
Ферментацию проводили в емкостях с контролируемой температурой и при достижении определенных кондиций спиртуозности и содержания сахара, останавливали брожение понижением температуры.
Итог: яркое, многомерное с гармоничным и глубоким вкусом природно полусладкое вино с
натуральной, естественной сладостью .
