Шампанское и игристые вина
Вино игристое белое экстра-брют "Рейес Де Арагон Ресерва Эль Монхе"
1 785 ₽
check_circleВ наличии
local_bar11.5%
wine_bar0.75 л
paletteБелое
water_dropЭкстра Брют
flagИспания
placeКаталония
ecoМакабео
ecoШардоне
hourglass_bottom12 месяцев вторичного брожения
Описание
"Reyes de Aragon" Cava El Monje Brut Nature изготавливается из винограда сортов Шардоне и Макабео, выращиваемого в зоне Кава на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 30-40 лет. Урожай собирается вручную. Традиционная винификация включает первую ферментацию в стальных резервуарах при температуре 16 °C, вторичную ферментацию в бутылках и выдержку в них же в течение минимум 12 месяцев. Дозажный ликер не добавляется, в готовом вине присутствует только натуральный остаточный сахар.
