Менди бай Мендиета Осаба

Мендиета Осаба - маленькая семейная винодельня, расположенная в Риохе Алавесе. Владеет старым виноградником Басконегро, который получил статус выдающегося Виньедо Сингулар - аналог бургундской классификации Гран Крю, созданный недавно в Риохе. Этот виноградник был подарен нынешнему владельцу отцом в качестве свадебного подарка. Два базовые красные вина произведены методом углекислотной (карбонической мацерации), что придает винам яркую фруктовость и мягкость. Вино Менди бай Мендиета Осаба сделано из сорта Темпранильо. Ягоды были собраны вручную в первую неделю октября со старых лоз. Затем они давятся в чане под собственным весом (карбоническая мацерация). Без выдержки в дубе. Очень свежий аромат черных ягод, ежевики, а также специй и лакрицы. Очень округлое, хорошо сбалансированное вино с долгим послевкусием