Конде Отинано Бланко

Белое сухое вино с защищенным наименованием места происхождения. Создано из 100% винограда сорта Вердехо из зоны Ла Сека, Серрада, где находятся лучшие виноградники Вердехо в Руэде. Cбор урожая машинный исключительно ночью, чтобы избежать высоких температур днём и преждевременной оксидации винограда. Тщательный отбор винограда, ферментация в течение 12 часов при температуре 6ºC. Ферментация в нержавеющей стали при температуре 15ºC на протяжении 21 дня с выдержкой на осадке. Без выдержки в дубе. Бледно-соломенный цвет с зеленоватыми блеском, в аромате фруктовое вино с тонами зеленой груши. Во вкусе мягкое и комплексное с послевкусием средней продолжительности благодаря выдержке на осадке. Рекомендуется подавать как аперитив или сопровождение к салатам, белому мясу птицы и пастам. Награды и рейтинги Винный гид ПРОДЭКСПО-2019 – ЗОЛОТАЯ МЕДАЛЬ