Краснодарский край, Дагестан
Каберне Совиньон
1 215 ₽
scheduleПод заказ
local_bar14%
wine_bar0.75 л
paletteКрасное
water_dropСухое
flagРоссия
placeКраснодарский край
ecoКаберне совиньон
oil_barrelДубовые бочки
grassВиноград
hourglass_bottomНепродолжительная выдержка в дубовых бочках
Описание
Красное сухое вино «Каберне Совиньон» производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного рядом со станицей Гостагаевская в долине реки Шкуратка, «Винная деревня».
Особенности производства: ручной сбор, дробление, ферментация на мезге в емкостях из нержавеющей стали, отжим, выдержка в дубовых бочках.
Вино насыщенного рубинового цвета. В аромате ярко проявляются черносмородиновые тона. В вкусе полнотелое, танины средние, кислотность средняя, вкус насыщенный, ягодный.
Рекомендуется подавать красное сухое вино «Каберне Совиньон» при температуре 15-16 °С к красному мясу, приготовленному на гриле.
