САПЕРАВИ. ЛЕДЯНОЕ ВИНО 0,375л

Вино создано из фанагорийского винограда автохтонного черноморского сорта «саперави» позднего сбора, максимально выдержанного на лозе, с последующей заморозкой гроздей до -7°С. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Результатом производства является ароматное, насыщенное сладкое вино. Цвет вина насыщенный, тёмно-рубиновый. В аромате красиво раскрываются тона терна, черноплодной рябины, увяленной черешни и эвкалиптовые оттенки. Вкус вина полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с яркими нотами конфитюра в послевкусии. Гастрономические сочетания: Вино отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, креветкам с имбирём, курицей карри, десертами или выпечкой, приготовленной на основе красных ягод, выдержанными голубыми сырами. Бокалом вина можно завершить ужин в качестве диджестива.