Крым
Черный доктор Солнечная долина 0,75л
1 875 ₽
scheduleПод заказ
local_bar16%
wine_bar0.75 л
paletteКрасное
water_dropСладкое
flagРоссия
placeКрым
ecoДжеват кара
ecoКефесия
ecoЭким кара
oil_barrelДубовые бочки
grassВиноград
hourglass_bottomВыдержка в дубовых бочках не менее 24 месяцев
Описание
Черный Доктор Солнечной Долины» — это марочное десертное вино. Содержание сахара в нем достигает 160 грамм на литр, что позволяет отнести его к сладким.
ино производится из винограда Эким-Кара, Джеват-Кара и Кефесия с возрастом лоз не менее 35 лет. Доля первого сорта составляет от 70 до 80 %. Его название, которое можно перевести как «Черный лекарь», дало вину его нынешнее имя. Сбор урожая происходит в октябре, после достижения заданного уровня сахаристости.«Черный Доктор» относится к марочным винам и нигде, кроме Крыма, не выпускается.
Рекомендуется подавать при 16-18°С Вино не требующее гастрономического сопровождения. При желании, дегустацию "Черного Доктора Солнечной Долины" можно дополнить чёрным шоколадом или десертом на его основе, сладковатыми орешками (фундук, кешью), сырами с голубой плесенью.
