Фанагория
Ф-СТИЛЬ. ПЛАТОВСКИЙ
539 ₽
scheduleПод заказ
local_bar12.5%
wine_bar0.75 л
paletteБелое
water_dropПолусухое
flagРоссия
placeКраснодарский край
ecoПлатовский
grassВиноград
Описание
Вино создано из винограда автохтонного сорта «платовский» с лучших фанагорийских виноградников региона «Кубань. Таманский полуостров» с контролем урожайности. Используются самые передовые агротехнические технологии, а урожай собирают вручную в момент, когда ягоды достигают оптимальной степени зрелости. При создании вина применяют пневматический пресс, ферментация сусла-самотека при контролируемой температуре 16-18 градусов. Используется технология остановки брожения холодом.
Вино светло-соломенного цвета.
В аромате тона полевых трав, луговых цветов и цитрусовых фруктов.
Вкус свежий, сбалансированный, с длительным цитрусовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами: мидии, устрицы, рапаны. Отлично подойдёт к блюдам из рыбы, белому мясу с тушёными или запечёнными овощами.