Шампанское и игристое вино брют
76 товаров
Новинка
Де Бруни Просекко Розе
Де Бруни Просекко Супериоре Вальдоббьядене
Новинка
Де Бруни Просекко Тревизо
Дербентское игристое брют белое ЗГУ 0,75л
Золотая балка игристое белое брют ЗГУ 0,75л
ИГРИСТОЕ ВИНО БРЮТ БЕЛОЕ «ШАРДОНЕ ВАЙНМЕЙКЕРС СЕЛЕКШН»
ИГРИСТОЕ ВИНО БРЮТ БЕЛОЕ «ШАРДОНЕ ВАЙНМЕЙКЕРС СЕЛЕКШН»
ИГРИСТОЕ ВИНО БРЮТ КРАСНОЕ "БАГРЯНЕЦ ПОБЕДЫ"
ИГРИСТОЕ ВИНО БРЮТ КРАСНОЕ "БАГРЯНЕЦ ПОБЕДЫ"
Игристое брют белое выдержанное "ТЕТ ДЕ ШЕВАЛЬ"
Игристое Инкерман брют
Игристое брют белое "ФЛЮТЕ"
Игристое брют розовое "МЫСХАКО"
Игристое вино брют белое "Макитра"
Игристое вино брют розовое "ПИНО НУАР. АВТОРСКОЕ. ВАЛЕРИЙ ЗАХАРЬИН"
Игристое вино выдержанное "Кава Нувиана Брют" брют белое, креп.11,5%, 0,75л
Игристое вино выдержанное "Кава Нувиана Росадо" брют розовое, креп.12%, 0,75л
Игристое вино выдержанное "Шампань Бернар Реми Блан де Нуар" брют белое, в П/У, креп. 12%, 0,75л
Игристое вино выдержанное "Шампань Бернар Реми Карт Бланш" брют белое, в П/У, креп. 12%, 0,75л
Кава Маркес де Ларес Розадо Брют
Кава белое брют "Ферриоль"
Корте Дей Рови Рабозо Розе розовое брют 0,75л
Кримитаж белое брют
Кримитаж розовое брют
Ла Джойоза Просекко Тревизо с 2 бокалами
Моэт и Шандон Империаль брют белое 0,75л
Мускат Бурлюк игристое белое брют
НАСЛЕДИЕ МАСТЕРА "ЛЕВЪ ГОЛИЦЫНЪ брют белое
Невская Жемчужина игристое бел.брют 0,75л
Новый Свет Каберне Совиньон брют
Шампанское и игристое вино брют в Воронеже
Брют — самая сухая массовая категория игристых вин: до 12 граммов сахара на литр. Без сахарной маскировки в бокале раскрывается характер базового вина, поэтому брют ценят знатоки и выбирают для гастрономических сочетаний.
Шкала сахара в игристых
- Brut Nature / Zero Dosage — до 3 г/л, без добавления сахара.
- Extra Brut — до 6 г/л.
- Brut — до 12 г/л, самый распространённый стиль.
- Extra Dry — 12–17 г/л, вопреки названию слаще брюта.
Методы производства
Классический (традиционный) метод предполагает вторичное брожение в бутылке и даёт сложный вкус с тонами выпечки и мелким стойким перляжем. Метод Шарма — брожение в резервуаре, результат более лёгкий и фруктовый.
Подача
Охладите до 6–8 °C. Брют универсален: подходит как аперитив, к морепродуктам, устрицам, икре, суши, птице и твёрдым сырам. В каталоге — шампанское, российские игристые, просекко, кава и креманы.