Шампанское и игристое вино брют
76 товаров
ИГРИСТОЕ ВИНО БРЮТ БЕЛОЕ «ШАРДОНЕ ВАЙНМЕЙКЕРС СЕЛЕКШН»
Золотая балка игристое белое брют ЗГУ 0,75л
Шато Тамань игристое бел. брют 1,5л
Балаклава Пино-Нуар розовое брют ЗГУ 0,75л
Новинка
Де Бруни Просекко Розе
Невская Жемчужина игристое бел.брют 0,75л
Российское шампанское коллекционное брют розовое "Новый Свет. ПИНО ГРИ МИЛЛЕЗИМ"
Новый свет выдержанное белое брют
Дербентское игристое брют белое ЗГУ 0,75л
Новый Свет Пино Фран брют розовое
Де Бруни Просекко Супериоре Вальдоббьядене
Новый Свет Каберне Совиньон брют
Вдова Клико Понсардин брют бел. 0,75л
Новый Свет Российское шампанское коллекционное брют белое 0.75л
Хит
Новый Свет Пино Нуар розовое брют выдержанное
Новинка
Де Бруни Просекко Тревизо
Шампанское и игристое вино брют в Воронеже
Брют — самая сухая массовая категория игристых вин: до 12 граммов сахара на литр. Без сахарной маскировки в бокале раскрывается характер базового вина, поэтому брют ценят знатоки и выбирают для гастрономических сочетаний.
Шкала сахара в игристых
- Brut Nature / Zero Dosage — до 3 г/л, без добавления сахара.
- Extra Brut — до 6 г/л.
- Brut — до 12 г/л, самый распространённый стиль.
- Extra Dry — 12–17 г/л, вопреки названию слаще брюта.
Методы производства
Классический (традиционный) метод предполагает вторичное брожение в бутылке и даёт сложный вкус с тонами выпечки и мелким стойким перляжем. Метод Шарма — брожение в резервуаре, результат более лёгкий и фруктовый.
Подача
Охладите до 6–8 °C. Брют универсален: подходит как аперитив, к морепродуктам, устрицам, икре, суши, птице и твёрдым сырам. В каталоге — шампанское, российские игристые, просекко, кава и креманы.