Сладкое вино
66 товаров
Вино белое сладкое "Сотерн Пьер Дюмонте"
Вино крепленое (ликерное) выдержанное красное сладкое «Пино де Шарант Виньобль Фильбер»
Вино крепленое (ликерное) выдержанное белое сладкое «Пино де Шарант Виньобль Фильбер»
КАГОР СОЛНЕЧНОЙ ДОЛИНЫ
Graham’s 20 Year Old Tawny
Кагор Масандра год урожая 2023
СОЛЕРА. МУСКАТ ОРО ДЕСЕРТНОЕ ВЫДЕРЖАННОЕ
РИСЛИНГ. ЛЕДЯНОЕ ВИНО 0,375л
Порто Вальдоуру 10 лет Порт
Вино белое сладкое "Сотерн Пьер Дюмонте"
САПЕРАВИ. ЛЕДЯНОЕ ВИНО 0,375л
РОССИЙСКОЕ КРЕПЛЕНОЕ (ЛИКЕРНОЕ) ВИНО С ЗАЩИЩЕННЫМ ГЕОГРАФИЧЕСКИМ УКАЗАНИЕМ "КУБАНЬ. ТАМАНСКИЙ ПОЛУОСТРОВ" ДЕСЕРТНОЕ "КАГОР"
Нектар. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв
Мускат. Гранд Десерт. Шато Тамань Резерв
Копке Файн Уайт Порто п/у
Вино красное сладкое "Каса де ла Эрмита Дульсе Тинто Монастрель"
Крепленое вино крепкое (мадера) марочное "Мадера Круз", креп. 17%, 0,75л
"Порто Круз Спешл Резерв"
Кагор серия "Звезда Востока"
Вито Куратоло Арини Марсала Дольче.
Крепленое вино десертное ординарное "Малага Круз", креп. 15%, 0,75л
Estadio Port Ruby
Вино сортовое выдержанное «Шато Жани Сотерн» сладкое белое
Херес Элеганте Крим 2016 0,75л
Вино сортовое выдержанное "Шато Жани Сотерн"
СОЛЕРА. МОСКАТЕЛЬ ОРО ликерное
СОЛЕРА. САПЕРАВИ РУБИ
Мускат позднего сбора Массандра
Шлосс Зоммерау красное сладкое безалког.
СОЛЕРА. ПОРТО НЕГРО
Сладкое вино в Воронеже
Сладкое вино содержит более 45 граммов сахара на литр. Такую концентрацию получают за счёт позднего сбора урожая, подвяливания ягод, заморозки или остановки брожения спиртом.
Виды сладких вин
- Десертные — Мускат, Токай, Малага. Насыщенный аромат, плотное тело.
- Ликёрные — крепленые вина с высокой сахаристостью.
- Ледяное вино (Ice Wine) — из подмороженного винограда, концентрированный вкус мёда и тропических фруктов.
- Игристые сладкие — Асти, мускатные игристые.
С чем сочетать
Сладкое вино подают к десертам, фруктам, орехам, мороженому и сырам с плесенью. Действует правило: вино должно быть слаще десерта, иначе покажется кислым.
Оптимальная температура подачи — 10–12 °C. Порция меньше обычной: 50–100 мл.